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Sel 15 grs Oeufs 10
Mélanger la levure au lait tiéde, puis mélanger le tout au batteur mélangeur 10 Min vitesse 2. Mettre au réfrigérateur 12 heures, puis étaler la pâte à 0,5 cm d' épaisseur découper avec un emporte-piéce de 10 cm puis mettre sur une plaque à pousser 1 cm d'épaisseur dans un endroit temperé hors des courants d'air. Frire à 170 °C pendant environ 2 Min sur chaque face .
BON APPETIT
Date de création : 27/02/2010 @ 14:31
Dernière modification : 27/02/2010 @ 14:31
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!! RECETTE !!
!! Galette des Rois !!
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