500g Farine 1 pincée de sel 1/2 cuillére à café de bicarbonate de soude 180g de sucre 180g de sucre brun 1 sachet de sucre vanillée 225g de beurre ramolli 1 cuillére à soupe d'extrait de vanille 3 oeufs 300g de chocolat pépites | - Mise en place - Mélanger tous les ingredients en incorporant les pépites en dernier, confectionner des petits cookies avec une cuillére à café sur plaque avec papier cuisson ou papier alu non beurré. - Cuisson - Cuire four 200°C - 10 minutes Attention les cookies doivents être tres mou à la sortie du four car il durcissent en refroidissant. BON APPETIT |