Présentation
Cuisine
- » Accueil
- » Banquet et buffet
- » La cuisine rapide
- » Les recettes de Greg
- » Les recettes sans gluten
- » Les vin et spiritueux
- » Pizza et Garnitures
- » Termes culinaire
- » les Fêtes et leurs patisseries
informatique
- »
- » La Base de registre
- » Le bios
- » Le montage PC
- » Les Freeware
- » Les constructeurs
- » Les drivers
- » Les dépannages
- » Les editeurs
- » Les moteurs
- » Les reseaux
- » Systeme d'exploitation
Bases de Boulangerie
Emplois
Météo
- » Météo
- » Vu satelite
Savoirs Acheter
Télévision
Liens internet
Cinema
Technique
Bases de Cuisine
- » Index
Bases de Patisserie
Bases de Boulangerie
- » Index
Savoirs Acheter
calendrier des Achats
- » Index
Les températures
Les Poids et mesures
- » Index
La cuisson du sucre
- » Index
- » Le sucre d'art
Decors de table
- » Index
Recherche
Webmaster - Infos
Partenaires
Visites




visiteurs
visiteurs en ligne
Pâte d'Amandes
Pâte d'amande
Ingredients :
125 Gr Poudre d'amande
125 Gr Sucre glace
PM Essence Amande Amer
1 Blanc d'oeufs
125 Gr Sucre glace
PM Essence Amande Amer
1 Blanc d'oeufs
Recette :
Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace au mixer.
Mettre dans un cul de poule et ajouter quelque goute d'essence d'amande amer.
Ajouter le Blanc d'oeufs, mélanger, quand la pâte et bien lisse, façonner des rouleaux dans un film plastique serrer et fermer.
Conserver au frais dans une boite hèrmetique.
Pour colorer la pâte d'amande, utiliser quelque goutte de colorant alimentaire.
Mettre dans un cul de poule et ajouter quelque goute d'essence d'amande amer.
Ajouter le Blanc d'oeufs, mélanger, quand la pâte et bien lisse, façonner des rouleaux dans un film plastique serrer et fermer.
Conserver au frais dans une boite hèrmetique.
Pour colorer la pâte d'amande, utiliser quelque goutte de colorant alimentaire.
REALISATION:
Rose et feuille en Pâte d'amande
Dattes et pruneaux fourrée
Personnages légumes et fruits en décors
Décors de gateaux patissier
Dattes et pruneaux fourrée
Personnages légumes et fruits en décors
Décors de gateaux patissier
Bonne Appétit
Date de création : 27/02/2010 @ 15:03
Dernière modification : 27/02/2010 @ 15:03
Catégorie :
Page lue 35 fois
Réactions à cet article
Personne n'a encore laissé de commentaire. |






Haut 
